Seperti yang kita ketahui dari kegiatan pembelajaran di sekolah, selain melakukan aktivitas belajar di kelas, terdapat juga beberapa sekolah yang menerapkan konsep studi lapangan atau yang biasa disebut dengan Field Trip. Field trip merupakan suatu istilah yang memiliki arti studi lapangan yang dilakukan oleh para peserta didik untuk belajar dan melakukan trip menuju luar lapangan sekolah. Nah pada tanggal 13 November 2024 peserta didik SDIT IBNU SINA kelas 1A dan 1B mendapat kesempatan untuk melaksanakan program luar sekolah, dalam bentuk fieldtrip. Fieldtrip kali ini berkunjung di Pabrik coklat yang bertempat di SMK SMTI Makassar.
Kegiatan Field trip selalu menjadi momen seru bagi siswa/i SDIT Ibnu Sina Makassar dengan tujuan agar para peserta didik yang mengikuti kegiatan dapat berjalan lebih aktif, menghilangkan rasa bosan dengan terus belajar di dalam kelas, belajar banyak hal tentang fakta disekitar mereka sehingga peserta diidk memperoleh informasi lebih untuk bekal diri mereka. Dengan jenis kegiatan pengenalan manfaat dan kandungan coklat, dan proses pembuatan coklat.
Perjalanan dimulai dari sekolah, Dengan para siswa kelas 1A dan 1B yang penuh semanagat naik ke alat transportasi yang telah disipkan khusus untuk mereka dii temani oleh Ustadz dan Ustadzah yang penuh antusiasme. Sepanjang pejalanan menuju tempat fieldtrip dipenuhi dengan tawa dan ceria.
Tiba di tempat Pabrik Coklat di SMK SMTI Makassar kami di sambut dengan ramah oleh Kepala sekolah, guru dan penanggung jawab Pabrik Coklat di SMK SMTI Makassar. Setalah itu di awali dengan pembukaan yang di buka langsung oleh kepala sekolah SMK SMTI Makassar dan di ambil alih oleh penanggung jawab Pabrik Coklat untuk pengenalan lingkungan pabrik.
setelah dilakukan pembukaan mereka diarahkan ke tempat pabrik coklat. Di sini para siswa di perlihatkan cara pembuatan coklat dari proses awal sampai akhir. Mereka dengan senang hati melihat bagaimana proses pembuatan coklat berlangsung. Bukan hanya itu mereka juga di perlihatkan proses pengemasan coklat yang siap untuk di pasarkan.
Setelah melewati semua proses pembuatan coklat, mereka di berikan hasil coklat yang telah mereka liat prosesnya. Para siswa langsung dengan lahap meminum susu coklat dan memakan coklat yang telah mereka liat prosesnya. Tidak hanya itu meraka juga dapat bingkisan coklat untuk dibawa pulang. Rasanya manis menjadi hadiah yang sempurna untuk mengakhiri hari kegiatan yang luar biasa.